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De África para Portugal: a reinvenção do cuscuz (séculos XVI-XXI)

Ciclo de palestras «À Mesa no Teatro Romano»

17 nov 202118h

Participação gratuita com reserva obrigatória através de reservas@museudelisboa.pt  ou 215 818 530

A historiadora Isabel Drumond Braga integra o ciclo de palestas com a comunicação «De África para Portugal: a reinvenção do cuscuz (séculos XVI-XXI)».

O cuscuz é um prato identitário atualmente globalizado e, desde 2020, declarado pela UNESCO património imaterial da humanidade.

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©José Avelar/Museu de Lisboa

À Mesa no Teatro Romano